ENCARREGADO DE ADEGA

Número de Vagas: 01 Vaga
Escolaridade: Segundo grau completo
Cidade: Sertãozinho /SP

Cargo: ENCARREGADO DE ADEGA
Salário: À combinar
Modalidade: Efetivo

Descrição:

BENEFÍCIOS OFERECIDOS:

Comissionamento sobre vendas 

Vale Alimentação  (R$ 715,00)
Cesta Natalina
Convênio com Cooperativa de Crédito Mútuo 
Convênio Médico 
Convênio Odontológico
Convênio Farmácia
Convênio Supermercado 
Auxílio Creche
Seguro de Vida
Programa de Participação de Resultados (PPR)

REQUISITOS:

Formação em Administração, Gestão de Alimentos e Bebidas, ou áreas relacionadas;
É fundamental possuir conhecimento sobre o mundo dos vinhos e suas técnicas de degustação;
A experiência prévia em gerenciamento de adega ou operações de alimentos e bebidas será um diferencial;
Ter disponibilidade para viagens.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES / RESPONSABILIDADES:

- Supervisionar e manter a organização do setor de adegas, nas filiais, agrupando ou separando itens e produtos de acordo com suas características e ou mantendo o layout, pré definido com a gerencia comercial.

- Acompanhar o abastecimento das gôndolas, cronograma de visita e check list, afim de prevenir rupturas na área de venda.

- Analisar diariamente as vendas do setor, por filial. Bem como, analisar as metas em relação as vendas, compras, estoque, quebras, despesas, afim de avaliar e tomar providências necessárias para atingir os resultados esperados pelo setor.

- Supervisionar o acondicionamento dos produtos em estoque, garantido a integridade e qualidade do mesmo.

- Promover as ações nas lojas em datas comemorativas e promocionais nas filiais, juntamente com os setores de compras e marketing.

- Promover e participar de eventos, prospectando fidelização e ou novos clientes.

- Promover cursos e treinamentos de aperfeiçoamento e atualizações a equipe de adega, juntamente com o R&S.

- Prospectar vendas a clientes potenciais.

- Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos de boas práticas e dos órgãos competentes.

- Desenvolver relatórios Gerenciais e indicadores para acompanhar a evolução do négocio e desempenho das vendas, junto a sua Gerência.

- Apresentar relatórios de resultados semanais e mensais, junto a sua Gerência.

- Realizar demais atividades pertinente ao setor.

- Coordenar os recursos humanos sob sua responsabilidade, no que se refere contratação, demissão, avaliação de desempenho, programação de férias e escala de trabalho e treinamentos da equipe de PP.

- Utilizar, adequadamente, os sistemas e recursos disponibilizados pela empresa para a realização do seu trabalho conforme normas e procedimentos definidos.

- Ter conhecimento e cumprir normas, procedimentos ou instruções de trabalho, definidos pelos sistemas da Qualidade, Meio Ambiente, Segurança e Medicina do Trabalho, conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

- Disseminar constantemente a missão, visão e valores da empresa, acompanhando e analisando o desempenho da equipe, dando feedbacks, promovendo o seu desenvolvimento e qualificação conforme objetivos e necessidades da área.